วช. เชิญชวนร่วมงาน “ ส้มสีทอง ” อำเภอทุ่งช้าง ประจำปี 2565 ส่งเสริมและผลักดันงานวิจัยเพิ่มมูลค่า สร้างอัตลักษณ์ส้มน่านสีทอง ส่งเสริมเอกลักษณ์ชุมชนและยกระดับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ...

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับสำนักงานเกษตรอำเภอทุ่งช้าง  องค์กรส่วนท้องถิ่นอำเภอทุ่งช้าง อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน  สนับสนุนการจัดงานส้มสีทอง ประจำปี 2565 ในวันที่ 9 – 11 ธันวาคม 2565 ณ บริเวณกาดนัดคลองถม (ตลาดนัดวันเสาร์) อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน 




งานส้มสีทองเป็นงานประจำปีที่จัดต่อเนื่องกันมาหลายปี ซึ่งในงานจะได้พบกับ “ ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารจากส้มสีทองน่านเพื่อส่งเสริมเอกลักษณ์ชุมชนและยกระดับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร จังหวัดน่าน ” ซึ่งมี ผศ.ดร.สุภาวดี ศรีแย้ม สาขาอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา (น่าน) เป็นหัวหน้าโครงการ จำนวน 7 ผลิตภัณฑ์  ได้แก่ ผลิตภัณฑ์วุ้นสวรรค์ส้มสีทอง, ชาแยมส้มสีทอง, เครื่องดื่มน้ำส้มสีทองผสมเกล็ดส้ม, กาแฟส้มลาเต้ (แบบผงชงดื่ม) , ผลิตภัณฑ์ส้มลอยแก้ว, พุดดิ้งส้มสีทอง และผลิตภัณฑ์ชีสส้มสีทอง พัฒนาเป็นสินค้าของฝากของที่ระลึกประจำจังหวัดน่าน อีกทั้งยังได้พัฒนาเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหาร สวนเกษตรส้มสีทอง โดยการผสมผสานการท่องเที่ยวเฉพาะทางกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรร่วมกับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ทราบข้อมูลเรื่องราวของส้มสีทอง ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยวผลผลิต จนไปถึงการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ 





นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมมากมาย อาทิเช่น การประกวดผลผลิตทางการเกษตรส้มสีทองและผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ การเที่ยวชมสวนส้มสีทอง  การประกวดการปรุงอาหารจากเมนูอาหารพื้นบ้าน  เมนูคั่วไก่ประดู่หางดำ  กิจกรรม  การประกวดธิดาส้มสีทอง  การประกวดร้องเพลง  โดยภายในงานจะมีการจัดงานออกร้านเพื่อจัดจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรและส้มสีทอง  ซึ่งถือเป็นผลผลิตเกษตรอินทรีย์แปลงใหญ่  ที่มีความปลอดภัยจากสารเคมี  มีรสหวานอร่อย  ซึ่งเกษตรกรได้พัฒนาคุณภาพและยกระดับผลิตผลส้มสีทองให้ได้คุณภาพที่ดี   โดยมีการจัดจำหน่ายและบริหารจัดส่งทั่วประเทศโดยท่านที่สนใจสามารถสั่งซื้อส้มสีทองน่านได้ทางเว็บไซต์ของไปรษณีย์ไทย    






สำหรับผู้ที่สนใจจะเข้าชมงานดังกล่าว สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลการจัดงานได้ที่ เบอร์โทร 054-795373 โดยสามารถเข้าชมงานได้ตั้งแต่เวลา 9.00-23.00 น. ระหว่างวันที่ 9-11 ธันวาคม พ.ศ. 2565 ณ บริเวณกาดนัดคลองถม (ตลาดนัดวันเสาร์) อำเภอทุ่งช้าง  จังหวัดน่าน ...

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“ ศิลปินนักพันผ้า ” หนึ่งเดียวในไทย “ โสภาส ณ ตะกั่วทุ่ง ” ผู้คิดค้นวิธีรักษาผืนผ้าไหมไทยทั้งผืนเอาไว้เพื่อคนรุ่นหลัง ...

CP LAND ผนึกกำลังครั้งยิ่งใหญ่กับ 17 พันธมิตร อัดแคมเปญแรงส่งท้ายปี ‘ สิงโต นำโปร ’

CP LAND ปรับแผนสื่อสารเจาะนิวเจน พบถูกพูดถึงในโลกออนไลน์ ติดชาร์ตอันดับ 2 จากผลสำรวจของ Zanroo ...