วช. ชี้ทางรุ่ง ! การส่งออกทุเรียนไทยสู่จีนในงาน Thailand Research Expo 2025 ... - MOJO THAI NEWS

Breaking

Home Top Ad

Post Top Ad

วันพุธที่ 18 มิถุนายน พ.ศ. 2568

วช. ชี้ทางรุ่ง ! การส่งออกทุเรียนไทยสู่จีนในงาน Thailand Research Expo 2025 ...

18 มิถุนายน 2568 – สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ร่วมกับศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ และพันธมิตร จัดเสวนาในหัวข้อ “ จะรุ่งหรือจะร่วง : การส่งออกทุเรียนไทย ” เพื่อสนับสนุนเกษตรกรไทยในการปรับตัวท่ามกลางความท้าทายจาก การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ และ ระเบียบการนำเข้าของสาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งเป็นตลาดส่งออกทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดของไทย งานนี้จัดขึ้นใน มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025) วันที่ 18 มิถุนายน 2568 เวลา 09:00 - 12:00 น. ณ ห้อง Lotus 11 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ

โดยมี วิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิแถวหน้าของเมืองไทย (ลำดับจาก ซ้ายไปขวา) รศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ผู้อำนวยการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ มหาวิทยาลัยนเรศวร , คุณสัญชัย ปุรณะชัยคีรี นายกสมาคมผู้ค้าและส่งออกผลไม้ไทย เจ้าของ “ ดรากอน เฟรช ฟรุท” จังหวัดจันทบุรี , คุณนงนุช สุขใจเจริญกิจ Chief Executive Officer บริษัท คิง เฟรช ฟาร์ม จำกัด และ คุณฉัตรกมล มุ่งพยาบาล เกษตรกรจากจังหวัดชุมพร 



ไฮไลต์ของงาน วิเคราะห์อนาคตการส่งออกทุเรียนไทย: โอกาสและความท้าทายในตลาดจีน แนวทางปรับตัวของเกษตรกร : เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ. แลกเปลี่ยนประสบการณ์จริงจากเกษตรกรและผู้ประกอบการชั้นนำในอุตสาหกรรมทุเรียน

รศ.ดร.อำไพวรรณ ภราดร์นุวัฒน์ กรรมการดำเนินงาน วช. ซึ่งได้รับมอบหมายจาก รศ.ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต ประธานคณะกรรมการดำเนินงานสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรมประเด็นเป้าหมายด้านการพัฒนาเศรษฐกิจและการเกษตร สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กล่าวเปิดงานว่า.. ‘ จะรุ่งหรือจะร่วง: การส่งออกทุเรียนไทย ’ เป็นประเด็นสำคัญที่สะท้อนถึงความท้าทายของเกษตรกรไทยในการเผชิญกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงและกฎระเบียบการนำเข้าของสาธารณรัฐประชาชนจีน วช. ได้ร่วมมือกับศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และนวัตกรรมที่ช่วยยกระดับอุตสาหกรรมทุเรียนไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน งานนี้จะเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์เพื่อขับเคลื่อนการส่งออกทุเรียนไทยให้เติบโตต่อไป

รศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ผู้อำนวยการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ มหาวิทยาลัยนเรศวร กล่าวว่า.. “ ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ ภายใต้การสนับสนุนของ วช. มีเป้าหมายในการยกระดับอุตสาหกรรมทุเรียนไทยผ่านนวัตกรรมและงานวิจัย การเสวนาครั้งนี้เป็นโอกาสสำคัญในการวิเคราะห์ความท้าทายจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงและระเบียบการนำเข้าของจีน ซึ่งเป็นตลาดหลักของทุเรียนไทย เราต้องการให้เกษตรกรและผู้ประกอบการเข้าถึงเทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มผลผลิต ลดการสูญเสีย และรักษาคุณภาพสินค้าเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดโลก ”

คุณสัญชัย ปุรณะชัยคีรี นายกสมาคมผู้ค้าและส่งออกผลไม้ไทย เจ้าของ “ ดรากอน เฟรช ฟรุท ” จังหวัดจันทบุรี กล่าวว่า.. “ การส่งออกทุเรียนไทยไปจีนเผชิญกับความท้าทายทั้งในด้านคุณภาพและการปฏิบัติตามระเบียบการนำเข้าที่เข้มงวดมากขึ้นทุกปี สมาคมฯ มุ่งเน้นการสร้างความร่วมมือระหว่างเกษตรกรและผู้ประกอบการเพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิต การใช้เทคโนโลยี เช่น การควบคุมอุณหภูมิและการบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย ช่วยให้ทุเรียนไทยรักษาคุณภาพได้ดีขึ้น ขณะเดียวกัน การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศทำให้ผลผลิตผันผวน เกษตรกรต้องปรับตัวด้วยการใช้ข้อมูลพยากรณ์อากาศและเทคนิคการปลูกที่ยั่งยืน การเสวนาครั้งนี้ช่วยให้เราได้แลกเปลี่ยนแนวทางปฏิบัติที่ดีเพื่อแข่งขันในตลาดจีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ”

คุณนงนุช สุขใจเจริญกิจ Chief Executive Officer บริษัท คิง เฟรช ฟาร์ม จำกัด กล่าวว่า.. “ ในฐานะผู้ประกอบการด้านการส่งออกทุเรียน เราเห็นว่าตลาดจีนมีความต้องการสูง แต่ก็มาพร้อมกับความท้าทายด้านคุณภาพและระยะเวลาการขนส่ง บริษัทของเราเน้นการใช้เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว เช่น การแปรรูปทุเรียนแช่แข็งและอบแห้ง เพื่อเพิ่มมูลค่าและยืดอายุการเก็บรักษา การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศส่งผลกระทบต่อปริมาณผลผลิต แต่เราสามารถรับมือได้ด้วยการวางแผนการเพาะปลูกและใช้ระบบชลประทานที่ทันสมัย การเสวนาครั้งนี้เป็นโอกาสที่ดีในการเชื่อมโยงนวัตกรรมจากนักวิจัยสู่ภาคปฏิบัติ เพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมทุเรียน ”

นายฉัตรกมล มุ่งพยาบาล เกษตรกรจากจังหวัดชุมพร กล่าวว่า.. “ ในฐานะเกษตรกรรายย่อย การปลูกทุเรียนในช่วงที่สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงเป็นเรื่องท้าทายอย่างมาก บางปีฝนตกหนัก บางปีภัยแล้ง ทำให้ผลผลิตไม่แน่นอน ผมได้เรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ เช่น การใช้ปุ๋ยชีวภาพและระบบน้ำหยดจากงานวิจัยที่ได้รับการสนับสนุนจาก วช. ซึ่งช่วยเพิ่มคุณภาพและปริมาณผลผลิต การส่งออกไปจีนต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวด ผมหวังว่างานเสวนาครั้งนี้จะช่วยให้เกษตรกรอย่างผมเข้าถึงความรู้และเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อพัฒนาการปลูกและส่งออกทุเรียนให้ได้มาตรฐานสากล ”





ผลลัพธ์และการตอบรับ งานนี้ได้รับการตอบรับอย่างคึกคักจาก เกษตรกร ผู้ประกอบการ นักวิจัย และผู้ที่สนใจในอุตสาหกรรมทุเรียน ซึ่งเป็นหนึ่งในสินค้าเกษตรที่สร้างรายได้มหาศาลให้ประเทศไทย ผู้เข้าร่วมได้รับข้อมูลเชิงลึก

วช. ขอเชิญชวน นักเรียน นิสิต นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไป เข้าร่วมชมงาน Thailand Research Expo 2025 ตั้งแต่วันนี้ถึง 20 มิถุนายน 2568 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ เวลา 09:00 - 17:00 น. ลงทะเบียนฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายที่ https://researchexporegistration.com หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ โทร. 0-2579-1370-9 ต่อ 263, 264 และ 265 (ภาคการประชุม) หรือ 0-2579-1390 ต่อ 516, 517 (ภาคนิทรรศการ)

เคียงข่าว..

สัมภาษณ์ : วิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิเรื่อง ' การส่งออกทุเรียนไทยสู่จีน ' แถวหน้าของเมืองไทย ...

https://youtu.be/F71TF6TwB1c?si=13-KFY0tsaUM2513

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

Post Bottom Ad



Pages